विश्व चॉकलेट दिवस 2022: स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है डार्क चॉकलेट, त्वचा सहित हृदय रोग के जोखिम को कम करता है

विश्व चॉकलेट दिवस 2022: आज विश्व चॉकलेट दिवस है। हर साल 7 जुलाई को वर्ल्ड चॉकलेट डे के रूप में मनाया जाता है। इस दिन को मनाने का मकसद दुनिया को चॉकलेट के महत्व के बारे में जागरूक करना है। पूरी दुनिया में लोग चॉकलेट खाना पसंद करते हैं। वहीं, चॉकलेट प्रेमियों के लिए भी खास मानी जाती है। चॉकलेट डे वैलेंटाइन वीक के तीसरे दिन यानि 9 फरवरी को भी मनाया जाता है जो कि प्रेमियों के लिए खास मौका होता है. लेकिन वर्ल्ड चॉकलेट डे मनाने की वजह रिश्ते में मिठास और प्यार जोड़ने के साथ-साथ सेहत के लिए चॉकलेट की उपयोगिता भी है। हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक डार्क चॉकलेट सेहत के लिए फायदेमंद होती है। डार्क चॉकलेट कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है। चॉकलेट बनाने में इस्तेमाल होने वाले कोको बीज एंटीऑक्सीडेंट का सबसे अच्छा स्रोत होते हैं। विश्व चॉकलेट दिवस के मौके पर जानिए डार्क चॉकलेट के स्वास्थ्य लाभों के बारे में।
डार्क चॉकलेट के लाभ
एक स्टडी के मुताबिक डार्क चॉकलेट दूध और चॉकलेट से ज्यादा असरदार होती है। डार्क चॉकलेट के सेवन से हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है। डार्क चॉकलेट स्मूद और ग्लोइंग स्किन के लिए भी फायदेमंद होती है। चॉकलेट खाने के कई फायदे होते हैं। आइए जानते हैं डार्क चॉकलेट से दिल और त्वचा पर पड़ने वाले असर के बारे में।
ब्लड प्रेशर डार्क चॉकलेट से नियंत्रित होता है
चॉकलेट कोको के बीजों से तैयार की जाती है, जो रक्त प्रवाह और रक्तचाप के स्तर को बेहतर बनाने में सहायक होते हैं। अध्ययन के अनुसार, डार्क चॉकलेट में पाए जाने वाले फ्लेवनॉल्स शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को बढ़ाने के लिए धमनियों की परत को उत्तेजित करते हैं। नाइट्रिक ऑक्साइड धमनियों को आराम देकर काम करता है। यह रक्त प्रवाह के प्रतिरोध को कम करने में भी मदद करता है। इससे रक्तचाप नियंत्रित रहता है।
चॉकलेट का त्वचा पर प्रभाव
डार्क चॉकलेट त्वचा के लिए फायदेमंद होती है। चॉकलेट के बायोएक्टिव यौगिक त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखते हैं। वहीं डार्क चॉकलेट में पाए जाने वाले फ्लेवनॉल्स त्वचा को सूरज की किरणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। बेहतर रक्त प्रवाह भी त्वचा को चमकदार और चिकना बनाता है। इसके साथ ही डार्क चॉकलेट त्वचा को हाइड्रेट रखने में भी फायदेमंद होती है। त्वचा के आंतरिक पोषण के लिए डार्क चॉकलेट का सेवन करना चाहिए।
मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है चॉकलेट
डार्क चॉकलेट के सेवन से मानसिक स्वास्थ्य पर भी असर पड़ता है। डार्क चॉकलेट दिमाग की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करती है। अध्ययन के अनुसार, लगभग 5 दिनों तक डार्क चॉकलेट का सेवन करने से मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह में सुधार हो सकता है।