Digicops लीगल कंसल्टेंसी इंडिया प्राइवेट लिमिटेड, FSSAI लाइसेंसिंग के लिए अहमदाबाद, बड़ौदा, सूरत, राजकोट में रोल आउट
नई दिल्ली (भारत), 28 फरवरी: भारत में दुनिया के सबसे महान और सबसे व्यापक खाद्य उद्योगों में से एक है। समृद्ध सांस्कृतिक विरासत और बड़े कृषि क्षेत्र ने भारतीय खाद्य उद्योग के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। भारतीय खाद्य और पेय उद्योग पिछले कुछ दशकों में कई गुना बढ़ गया है।
कई खाद्य व्यवसाय संचालकों (एफबीओ) ने होटल और रेस्तरां में भोजन बनाने और पकाने के अलावा विभिन्न भूमिकाओं, जैसे बिक्री, उत्पादन, प्रसंस्करण और वितरण के लिए आपूर्ति श्रृंखला में भाग लेना शुरू किया। ऐसी स्थिति उत्पन्न हुई जिसमें उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य और कल्याण की रक्षा के लिए इन गतिविधियों पर कड़ी निगरानी रखने और प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने की आवश्यकता थी। इस उद्देश्य के लिए, खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 के तहत कानून, दिशानिर्देश और इससे भी महत्वपूर्ण एक समर्पित नियामक निकाय की स्थापना की गई थी।
भारतीय खाद्य मानक और सुरक्षा प्राधिकरण (FSSAI) भारत में खाद्य सुरक्षा के लिए नियामक और शासी निकाय है। FSSAI से लाइसेंस प्राप्त करने के लिए भारत में FBO को कानून द्वारा आवश्यक है। लाइसेंस FSSAI पोर्टल के माध्यम से ऑनलाइन प्राप्त और नवीनीकृत किया जा सकता है। इस प्रकार भारत में खाद्य व्यवसायों के संचालन के लिए लाइसेंस की आवश्यकता होती है, और इसे प्राप्त करने से इन प्रतिष्ठानों को कई लाभ मिलते हैं।
लाइसेंस प्राप्त करना कानूनी लाभ प्रदान कर सकता है, सद्भावना को बढ़ावा दे सकता है, खाद्य सुरक्षा की गारंटी दे सकता है, उपभोक्ता जागरूकता बढ़ा सकता है और व्यापार विस्तार में सहायता कर सकता है। यह आयातित भोजन के नियमन, निर्माण, भंडारण, वितरण और बिक्री में भी सहायता करता है। जब एक एफबीओ एफएसएसएआई पंजीकृत होता है, तो निवेशकों से धन जुटाना आसान होता है। FSSAI का लोगो खाद्य उत्पादों पर दिखाई देता है। यह सुनिश्चित करता है कि ग्राहकों को परोसा जाने वाला भोजन उच्च गुणवत्ता का हो। खाद्य परिसरों पर प्रदर्शित FSSAI पंजीकरण संख्या इंगित करती है कि प्रतिष्ठान स्वच्छता और गुणवत्ता मानकों को पूरा करता है।
डिजिकॉप्स लीगल कंसल्टेंसी इंडिया प्राइवेट लिमिटेड खाद्य सुरक्षा लाइसेंस प्राप्त करने की प्रक्रिया के माध्यम से खाद्य व्यवसायों का मार्गदर्शन करती है। कंपनी को 09 सितंबर 2019 को शुरू किया गया था। कंपनी, कोविड अवधि के दौरान, खाद्य लाइसेंस के प्रचलित महत्व और व्यवसायों को लाइसेंस प्राप्त करने के लिए संघर्ष का सामना करना पड़ा और फिर खाद्य लाइसेंस सेवा प्रदान करना शुरू करने का निर्णय लिया।
डिजिकॉप्स के साथ काम करने वाले एजेंट केंद्र सरकार द्वारा प्रमाणित ‘खाद्य सुरक्षा मित्र’ हैं, इस प्रकार ग्राहकों को खाद्य लाइसेंस सेवाओं के क्षेत्र में अपने सर्वोत्तम ज्ञान और अनुभव के साथ सेवा प्रदान करते हैं। यह Digicops को सबसे भरोसेमंद कंसल्टेंसी में से एक बनाता है। कंपनी स्ट्रीट फूड फेरीवालों, स्टार्टअप्स को सभी बड़े पैमाने की निर्माण कंपनियों को सेवाएं प्रदान करती है, इस प्रकार ‘बेसिक लाइसेंस’ (0-12 लाख का टर्नओवर), ‘स्टेट लेवल लाइसेंस’ (12-20 करोड़ का टर्नओवर), ‘सेंट्रल’ प्रदान करती है। लेवल लाइसेंस’ (20 करोड़ से ऊपर का कारोबार)। Digicops प्रक्रिया के अंत तक सही मार्गदर्शन के साथ व्यवसायों की सेवा करता है और खाद्य लाइसेंस प्राप्त करने की जटिल प्रक्रिया को आसान बनाता है।
“ऐसा माना जाता है कि न्यूट्रास्युटिकल लाइसेंस खरीदना सबसे कठिन और कठिन लाइसेंस है, सभी न्यूट्रास्यूटिकल्स टैबलेट फार्मा के अंतर्गत आते हैं, लेकिन न्यूट्रास्यूटिकल्स के लिए एफएसएसएआई लाइसेंस होना अनिवार्य है। डिजिकॉप्स विशेषज्ञों और प्रमाणित एजेंटों को गाइड करने और लाइसेंस देने के लिए पात्र रखता है। न्यूट्रास्युटिकल्स। डिजिकॉप्स, वर्तमान समय में, न्यूट्रास्यूटिकल्स ग्राहकों की सबसे अधिक संख्या रखती है। पूरे भारत में डिजिकॉप्स के पास 10,000+ का ग्राहक आधार है। 2023 में हमारा लक्ष्य सूरत, राजकोट और बड़ौदा में कार्यालय स्थापित करना है।
डिजिकॉप्स को 2020 में डिप्टी सीएम और स्वास्थ्य मंत्री की ओर से फूड एंड ड्रग लाइसेंसिंग (Fssai) में सर्वश्रेष्ठ सलाहकार, 2020 में मंतव्य न्यूज चैनल की ओर से एक पुरस्कार और 2020 में नेशनल पैरामेडिकल एजुकेशन की ओर से कोविड 19 वारियर्स के पुरस्कार से सम्मानित किया गया है। कंपनी का लक्ष्य स्टार्टअप कंपनियों की मदद करना है जो खाद्य व्यवसाय के क्षेत्र में नई हैं, खाद्य लाइसेंस के लिए एक संपूर्ण गाइड बुक के साथ और उन्हें खाद्य लाइसेंस की श्रेणी के बारे में उन्मुख करना और उनके लिए क्या आवश्यक है और सर्वोत्तम, संकल्प और लाइसेंस प्राप्त करने के सर्वोत्तम तरीके जितनी जल्दी हो सके लाइसेंस सेवा के बाद।
