જાણો પ્લાસ્ટિકના વાસણોમાં ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને શું નુકસાન થાય છે, આ બાબતોનું ખાસ ધ્યાન રાખો

પ્લાસ્ટિક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા: પ્લાસ્ટિકના ડબ્બામાં ગરમ ​​ખોરાક રાખવાથી તેમાં રહેલા રસાયણો આપણા ખોરાકમાં ભળી જાય છે, જેના કારણે આપણને કેન્સર જેવી ગંભીર બીમારીઓનો સામનો કરવો પડે છે.

પ્લાસ્ટિકની આરોગ્ય અસરો: 1 જુલાઈથી, સરકારે સમગ્ર દેશમાં સિંગલ યુઝ પ્લાસ્ટિક સાથે સંબંધિત 19 વસ્તુઓ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો છે. તેમનો ઉપયોગ માત્ર પર્યાવરણ માટે જ નહીં પરંતુ લોકોના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ હાનિકારક છે. પરંતુ આજકાલ પ્લાસ્ટિક આપણા જીવનનો મહત્વનો ભાગ બની ગયું છે. જો પ્રતિબંધ હોવા છતાં, તમે પ્લાસ્ટિકના કેન અથવા પ્લેટમાં ખોરાક ખાઈ રહ્યા છો, તો તે તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

એક સંશોધનમાં સામે આવ્યું છે કે જ્યારે આપણે કોઈપણ પ્લાસ્ટિકની વસ્તુમાં ખોરાક રાખીએ છીએ ત્યારે આપણા ખોરાકમાં અમુક માત્રામાં પ્લાસ્ટિક જોવા મળે છે. જેના કારણે આપણા શરીરને અનેક પ્રકારની ગંભીર બીમારીઓનો સામનો કરવો પડે છે. તમને જણાવી દઈએ કે તમારા ખોરાક અથવા પાણીમાં ઝેરી રસાયણોની હાજરી પ્લાસ્ટિકના બોક્સમાં રાખવામાં આવેલ ખોરાક કેટલો ગરમ છે તેના પર આધારિત છે. જ્યારે આપણે પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં વધુ ગરમ ખોરાક રાખીએ છીએ, ત્યારે આપણા ખોરાકમાં વધુ રસાયણો જોવા મળે છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર કરે છે.

પ્લાસ્ટિકના વાસણોમાં ખોરાક ખાવો કેમ ખતરનાક છે?

તમને જણાવી દઈએ કે પ્લાસ્ટિકમાં પહેલાથી કેમિકલ નથી હોતું, પરંતુ પ્લાસ્ટિકના વાસણોમાં ગરમ ​​ખોરાક ગયા પછી તેમાં ઝેરી રસાયણો બનવા લાગે છે. પ્લાસ્ટિકની થાળી કે તેનાથી બનેલા કોઈપણ વાસણમાં ખોરાક ખાવાથી તે આપણા ભોજનમાં ભળી જાય છે. આનાથી ‘અંતઃસ્ત્રાવી વિક્ષેપ’ નામનું ઝેર બને છે. જે આપણા હોર્મોન્સમાં અસંતુલન પેદા કરે છે. આના કારણે આપણા હોર્મોન્સ યોગ્ય રીતે કામ કરવાનું બંધ કરી દે છે. સાથે જ પ્લાસ્ટિકના વાસણોમાં લાંબા સમય સુધી ખોરાક ખાવાથી કેન્સર જેવી જીવલેણ બીમારી પણ થઈ શકે છે.

કયા પ્રકારનું પ્લાસ્ટિક વાપરવું

આપણામાંના મોટા ભાગના લોકો ખોરાક અને પાણીનો સંગ્રહ કરવા પ્લાસ્ટિકની બોટલો અને પ્લાસ્ટિક લંચ બોક્સનો ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ તમારે એ જાણવું જ જોઈએ કે તમે જે પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ ખોરાક માટે કરી રહ્યા છો તે કેટલું જોખમી હોઈ શકે છે. જો તમે પાણી અને ખાદ્યપદાર્થો માટે પ્લાસ્ટિકની વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, તો ચોક્કસપણે ધ્યાનમાં રાખો કે તે ISI માર્ક હોવું જોઈએ. તમને જણાવી દઈએ કે આ માર્ક બ્યુરો ઓફ ઈન્ડિયન સ્ટાન્ડર્ડ્સ (BIS) દ્વારા જારી કરવામાં આવે છે. જે ખાતરી કરે છે કે પ્લાસ્ટિક સારી ગુણવત્તાનું છે.

આ બાબતોને ધ્યાનમાં રાખો