વર્લ્ડ ચોકલેટ ડે 2022: ડાર્ક ચોકલેટ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, ત્વચા સહિત હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે

વિશ્વ ચોકલેટ દિવસ 2022: આજે વિશ્વ ચોકલેટ દિવસ છે. દર વર્ષે 7મી જુલાઈને વિશ્વ ચોકલેટ દિવસ તરીકે ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસની ઉજવણીનો હેતુ વિશ્વને ચોકલેટના મહત્વ વિશે જાગૃત કરવાનો છે. દુનિયાભરના લોકો ચોકલેટ ખાવાનું પસંદ કરે છે. સાથે જ ચોકલેટ પ્રેમીઓ માટે પણ ખાસ માનવામાં આવે છે. ચોકલેટ ડે વેલેન્ટાઈન સપ્તાહના ત્રીજા દિવસે એટલે કે 9મી ફેબ્રુઆરીએ પણ ઉજવવામાં આવે છે, જે પ્રેમીઓ માટે ખાસ પ્રસંગ છે. પરંતુ વિશ્વ ચોકલેટ દિવસની ઉજવણીનું કારણ સંબંધોમાં મધુરતા અને પ્રેમ ઉમેરવા સાથે સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે ચોકલેટની ઉપયોગીતા સાથે જોડાયેલું છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે ડાર્ક ચોકલેટ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. ડાર્ક ચોકલેટ ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. ચોકલેટ બનાવવામાં ઉપયોગમાં લેવાતા કોકોના બીજ એન્ટીઓક્સીડેન્ટનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે. વર્લ્ડ ચોકલેટ ડે નિમિત્તે જાણીએ ડાર્ક ચોકલેટના સ્વાસ્થ્ય લાભ વિશે.

ડાર્ક ચોકલેટના ફાયદા

એક અભ્યાસ મુજબ ડાર્ક ચોકલેટ દૂધ અને ચોકલેટ કરતાં વધુ અસરકારક છે. ડાર્ક ચોકલેટના સેવનથી હૃદયરોગનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે. ડાર્ક ચોકલેટ મુલાયમ અને ચમકતી ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક છે. ચોકલેટ ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. ચાલો જાણીએ હૃદય અને ત્વચા માટે ડાર્ક ચોકલેટની અસરો વિશે.

બ્લડ પ્રેશર ડાર્ક ચોકલેટ દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે

ચોકલેટ કોકોના બીજમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે રક્ત પ્રવાહ અને બ્લડ પ્રેશરના સ્તરને સુધારવામાં મદદરૂપ છે. અભ્યાસ મુજબ, ડાર્ક ચોકલેટમાં જોવા મળતા ફ્લેવેનોલ્સ શરીરમાં નાઈટ્રિક ઓક્સાઈડનું ઉત્પાદન વધારવા માટે ધમનીઓની લાઇનિંગને ઉત્તેજિત કરે છે. નાઈટ્રિક ઓક્સાઈડ ધમનીઓને આરામ આપવાનું કામ કરે છે. તે રક્ત પ્રવાહના પ્રતિકારને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. જેના કારણે બ્લડપ્રેશર કંટ્રોલમાં રહે છે.

ત્વચા પર ચોકલેટની અસર

ડાર્ક ચોકલેટ ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે. ચોકલેટના બાયોએક્ટિવ સંયોજનો ત્વચાના સ્વાસ્થ્યને જાળવી રાખે છે. તે જ સમયે, ડાર્ક ચોકલેટમાં જોવા મળતા ફ્લેવેનોલ્સ ત્વચાને સૂર્યના કિરણોથી થતા નુકસાનથી બચાવે છે. સુધારેલ રક્ત પ્રવાહ પણ ત્વચાને ચમકદાર અને મુલાયમ બનાવે છે. આ સાથે ડાર્ક ચોકલેટ ત્વચાને હાઇડ્રેટ રાખવામાં પણ ફાયદાકારક છે. ત્વચાના આંતરિક પોષણ માટે ડાર્ક ચોકલેટનું સેવન કરવું જોઈએ.

ચોકલેટ માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે

ડાર્ક ચોકલેટનું સેવન માનસિક સ્વાસ્થ્ય પર પણ અસર કરે છે. ડાર્ક ચોકલેટ મગજના કાર્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે. અભ્યાસ અનુસાર, લગભગ 5 દિવસ સુધી ડાર્ક ચોકલેટનું સેવન કરવાથી મગજમાં લોહીનો પ્રવાહ સુધરી શકે છે.